Al Ristorante Cucina Casalinga da Ugo, il menù viene scelto dal cliente secondo i consigli del cuoco.

Il menù viene definito in base alle esigenze del consumatore dando la giusta importanza all’essenzialità del cibo più che al decoro. I criteri di stesura della lista si rifanno soprattutto alla stagionalità; vi sono poi momenti particolari, legati a ricorrenze importanti, come la Pasqua o l’ultimo giorno dell’anno che richiedono menù speciali.

La qualità della carne è sempre garantita grazie alla serietà dei fornitori ed alla bontà delle materie prime.

Al Ristorante Cucina Casalinga da Ugo si possono prenotare anche cene di pesce per gruppi numerosi. Tutto il pesce usato è fresco e arriva da canali preferenziali. Nessun tipo di pesce è surgelato.

La specialità della casa non consiste in un piatto particolare o ricercato, ma è presente in tutti i pasti serviti e sta proprio nella genuinità degli alimenti scelti per voi.